Traubenbalsam Essig
ab 6,50 €
inkl. 7 % Mwst., zzgl. Versandkosten
- aus eigener Herstellung unseres Weingutes
- hergestellt in handwerklicher Tradition
- liebliche Note mit milder Säure
- zum Verfeinern von Blattsalaten, Soßen und Dips
- zirka 6 % Säure
| Inhalt | 100 ml, 250 ml |
|---|
Unser Trauben-Balsamico-Essig wurde aus dem Saft der Dornfelder Traube hergestellt.
So schonend wie möglich wurden die Trauben geerntet und abgepresst und der Saft zur weiteren Verarbeitung zu Balsamico veredelt.
Aus hochreifen Dornfeldertrauben aus dem Zellertal.
6 % Säure
Trauben Balsamico ist ein idealer Begleiter für alle Blatt- und Obstsalate.
Aber auch als besonderer Aperitif oder Digestif zu genießen.
Tipp: Mit zunehmenden Alter harmonisieren die gehaltvollen Aromen immer besser!
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Nährwerte
Nährwerttabelle
durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
| Energie | 3420 kJ / 831 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäurendavon einfach ungesättigte Fettsäuren davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
92,2 g 6,3 g 61,2 g 24,7 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß |
0 g 0 g 0 g |
| Salz | 0 g |
Rezepte
organisch
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