Unser Apfelessig wurde nicht erhitzt und entstand durch natürliche Essigvergärung.
Durch seinen aromatischen Geschmack passt er hervorragen zum verfeinern von Saucen und Salate.
Er eignet sich auserdem für Speisen mit süß-saurem Charakter z.B. Chutneys, Rheinischen Sauerbraten oder Obstsalate.

Trübungen oder Ablagerungen am Flaschenboden stellen keinen Qualitätsverlust dar.