Rapsöl
6,50 €
inkl. 7 % Mwst., zzgl. Versandkosten
- schonend und kaltgepresst aus ungeschälter Rapssaat
- mit regionaler Rapssaat aus dem Zellertal
- hoher Gehalt der einfach ungesättigten Ölsäure
- zum Kochen, Garen und Dünsten geeignet
- für Salate, Dips, Marinaden und Soßen
Vorrätig
Unser mildes, goldgelbes Rapsöl ist ein echtes Allroundtalent.
Es wird in der kalten Küche verwendet und eignet sich darüber hinaus hervorragend zum Backen, Kochen, Garen und Dünsten. Unser Rapsöl passt herrlich gut zur leichten Sommerküche - für Salate, Dips, Mayonnaise, Aioli, zum Verfeinern von Gemüsegerichten oder für Marinaden.
Das Rapsöl gilt als das ausgeglichenste Speiseöl unseres Sortiments. Es hat einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Hierfür verwenden wir Rapssaat die auf Feldern in der Region um das Zellertal kultiviert, geerntet und nach der Reinigung in der Ölmanufaktur zu hochwertigem Öl gepresst wird.
Die angebrochene Flasche sollte innerhalb weniger Monate aufgebraucht und kühl und dunkel gelagert werden.
Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Rezension abgeben.
Wissenswertes
Rapsöl zeichnen sich durch einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere der Ölsäure, aus.
Das Fettsäurespektrum von Rapsöl ist noch etwas edler und ernährungsphysiologisch wertvoller als Olivenöl, denn es enthält zudem ca. 30% mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Der Anteil der mehrfach ungesättigten Fettsäuren setzt sich u.a. aus 12 Gramm Omega-6-Fettsäure (Linolsäure) und 9 Gramm Omega-3-Fettsäure zusammen. Der Anteil an essentiellen Fettsäuren, insbesondere der Alpha-Linolensäure, ist sogar noch um ein Mehrfaches höher als beim Olivenöl!
Nährwerte
Nährwerttabelle
durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
| Energie | 3420 kJ / 831 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäurendavon einfach ungesättigte Fettsäuren davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
92,2 g 6,3 g 61,2 g 24,7 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß |
0 g 0 g 0 g |
| Salz | 0 g |
Rezepte
organisch
Weitere empfehlenswerte Produkte
Ähnliche Produkte
-
Mohnöl
(60,00 € / l)
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
-
Haselnussöl mit Zitrone
(75,00 € / l)
Produkt enthält: 0,1 l
-
Mandelöl
(65,00 € / l)
Produkt enthält: 1 l
-
Leindotteröl
(40,00 € / l)
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
-
Leinöl
(45,00 € / l)
Produkt enthält: 1 l
-
Hanföl
(65,00 € / l)
Produkt enthält: 0,1 l – 0,25 l
Bewertungen